浮图菜花
2020-12-11 19:53:03
admin
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浮图菜花
浮图菜花起源于地中海北部，相宜于温顺湿润天气，植株营养生长的相宜温度为20-28℃，转入生殖生长而结球的温度以18-22℃为宜；株形开展，叶片宽大肥厚有腊粉，耐寒性好，抗病性强，顺应性广，易莳植 。
中文名
浮图菜花
起源于
地中海北部
相宜于
温顺湿润天气
相宜温度
20-28℃
学 科
生物
领 域
生命科学
简介
浮图菜花，简称塔花，白菜花的一个变异品种，喜冷凉天气，起源于地中海北部，是十字花科芸薹属甘蓝种的、以花球为产品的一个变种蔬菜，又称繁华菜、珊瑚菜花 。
花蕾青翠色，由一座座玲珑剔透的小浮图组成，形状奇异，口感脆嫩 。
形态特征
食用部分的结构为分形体（一个粗糙或琐屑的几何形状，可以分成数个部分，且每一部分都（至少近似地）是整体缩小后的形状），具有自相似性子 。每一棵浮图花菜，都是由形状相同的塔状小花菜组成的，而每一簇小花菜又是由更小些的同形状小花蕾组成的 。每簇小花菜都凭证斐波那契螺旋线举行排列 。新颖奇异，具有强烈的视觉震撼效果，口胃好，营养价值高 。
营养因素
据测定，浮图菜花的总糖含量为2. 29%，粗卵白质含量为2. 42% 。别的，每100克新鲜花球中含有维生素C 65.1毫克、钾262毫克、钠19.1毫克、钙18.3毫克、镁17.2毫克，还含有大宗的铁、锰、锌等元素 。
情形条件
浮图菜花对情形条件的要求和通俗白菜花相似，只是生育期长，从播种至采收130天左右 。相宜生长温度白天18—23℃，夜间8—12℃，地温16—20℃；属长日照作物，喜光，需较强的光照条件；苗期需水量未几，中、后期需湿润的土壤条件；相宜土层深挚、排灌优异的土壤莳植；需肥量多，宜氮、磷、钾及微量元素配合使用，一样平常每667米2需要纯氮16千克、磷20千克、钾16千克 。
漫衍规模
浮图花菜起源于地中海北部 。
主要价值
莳植手艺
主要相宜于北方秋季莳植和南方冬季莳植 。
1、北方：①露地：6月中旬播种，7月上旬定植，每亩2000株，11月初收获 。
②塑料大棚：7月初播种，苗龄25天，11月下旬收获 。
③日光温室：8月中下旬育苗，9月中旬定植，春节上市；建议北方以该茬口为主 。
④春播：需在高温(30℃)来临前收获，；さ12月育苗，春节前定植，5月初之前收完，并特殊注重4月中下旬塔花球膨大期的温度(18-22℃)治理 。
2、南方：9-11月播种，30天苗龄，每亩定植2500株，春节前后收获，；さ亍⒙兜鼐奢 。
食用要领
